簡単アレンジ♪かつおの大葉パン粉焼き かつおのたたきを大胆アレンジ！大葉とチーズで風味よく焼き [ブログ]
簡単アレンジ♪かつおの大葉パン粉焼き
かつおのたたきを大胆アレンジ！大葉とチーズで風味よく焼きました♪
材料 （2人分）
かつおのたたき
100g（8切れ）
大葉
4枚
スライスチーズ
2枚
大さじ4
大さじ1
あらびき黒こしょう
少々
塩
少々
1
今回のおすすめ食材は、かつおのたたきです。
2
かつおのたたきは塩をふる。
3
大葉は軸を取り、半分に切る。スライスチーズは4等分に切る。
4
かつおのたたきそれぞれに大葉、スライスチーズをのせ、オリーブ油をかけてパン粉をのせ、あらびき黒こしょうをふる。
5
オーブントースターで3〜4分焼く。
コツ・ポイント
冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもぴったりです！お弁当用に作る場合は、オーブントースターでの焼き時間を調節して、中までしっかりと火を通してください。
このレシピの生い立ち
残ってしまったかつおのたたきを、気軽にガラッと洋風アレンジ♪具材をのせてオーブントースターで焼くだけの簡単レシピなのに、大葉の香りとチーズのコクが加わった、絶品のパン粉焼きが出来上がりますよ♪
https://cookpad.com/recipe/5446309
