船場 吉野鯗「大阪寿司」

地下鉄本町駅の1番出入口から北へ徒歩5分ほど、ビルの1階と2階にある大阪寿司のお店です。1階で箱寿司や棒寿司などの陳列・販売をしていて、2階がカウンターとテーブルあわせて28席ほどあるレストラン。創業170年を超える大阪寿司の老舗店として知られています。

握りたてが身上の江戸前寿司とは異なり、木型で作る押し寿司が大阪寿司の特徴。焼穴子や海老、酢締めの鯛や鯖などで作られる箱寿司は、「二寸六分の懐石」とも呼ばれるほどきれいです。箱寿司や棒寿司などはお持ち帰りして時間がたつほど、なじんでさらにおいしくなります。

夜は予約をして寿司懐石コースなどのディナーを楽しめますが、なんといってもランチでいただくセットメニューがリーズナブル！数種類のランチがありますが、鯛のアラで取った上品なだしでいただく煮麺と季節の小鉢、大阪寿司に巻物のセットがおいしいと評判です。

店舗情報
■店舗名：吉野鯗（よしのすし）
■最寄駅：地下鉄 本町駅
■住所：大阪府大阪市中央区淡路町3-4-14
■電話番号：06-6231-7181
■営業時間
店頭販売 10:00〜18:00
ランチ 11:00～13:30
ディナー 18:00～20:00
■定休日：土・日・祝
■喫煙：全席禁煙
■参考URL：
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27000011/

■公式HP：
http://www.yoshino-sushi.co.jp/

https://macaro-ni.jp/42905