樹癒え

樹の温もり、癒しの空間の中で、こだわりの料理とお酒を、お楽しみ頂ける割烹フレンチです。
フレンチベースの単品メニューに、和のテーストも加わり、お酒の肴感覚で、高品質な食材を使った数々料理を、お楽しみいただけます。たとえば、当店一番人気の フォアグラのリゾットに日本酒を、鶉の塩麹焼きに白ワインを、エゾ鹿のステーキに、熟成した日本酒を合わせてみたり、楽しみ方も色々です。記念日のお祝いにには、フレンチ時代のテクニックを活かした、独創的なサプライズなデザートプレートをシェフがお作りいたします

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