☆簡単おかず☆鶏肉とかぼちゃの煮物

☆簡単おかず☆鶏肉とかぼちゃの煮物

素材の力でだしいらず、鶏肉とかぼちゃがご馳走に変身します。ぜひ！お試しあれ(*´∀｀)ノ

 

 

材料

鶏もも肉

150g～180g

かぼちゃ

150g

サラダ油

大さじ１

水

2カップ

薄口醤油

1/4カップ

三温糖

大さじ4

 

1

かぼちゃは種とわたを取り、長さ3～4センチに切りところどころ皮をむき、面取りします。
鶏肉は一口大に切ります。

2

鍋にサラダ油をひき、中火で鶏肉を炒め、ざっと炒めたら、かぼちゃを加えて炒めます。

3

鶏肉の色が変わってきたら、水、薄口醤油、三温糖を加えかぼちゃが柔らかくなるまで煮ます。

4

器に盛り付けたら出来上がり(o^-')b !

5

☆2017.8.22
プレミアム献立に選ばれました(o^−^o)
ありがとうございます。

6

☆2018.8.22
プレミアム献立に選ばれ、掲載されました♡
ちょうど1年前にも。同じ日でビックリ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

コツ・ポイント

薄口醤油がないときは醤油同じ分量でOK！
三温糖はお使いの砂糖でOKです！
☆ご飯のおかずならそのまま盛り付けて。
☆お弁当のおかずなら、煮汁を切って冷ましてお弁当箱へ～(*^^*)

このレシピの生い立ち

実家の母からの嫁入りレシピです(o^−^o)少しずつアレンジしたいと思いながら、26年も変わらず～(*´∀｀)ノそのままです♪♪

 

https://cookpad.com/recipe/4572363

 

 

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