お弁当にも☆一口とんぺい焼き☆ 子供も食べやすい一口サイズです(*^^*) 材料 （２人分）

お弁当にも☆一口とんぺい焼き☆

子供も食べやすい一口サイズです(*^^*)

材料 （２人分）

豚こま切れ

200g

キャベツ

1/4個

卵

1個

塩コショウ

適量

お好み焼きソース

適量

マヨネーズ

適量

鰹節

適量

青のり

適量

1

キャベツは千切りにし、フライパンで軽く塩コショウして炒めます。

2

キャベツが少ししんなりしたら取り出して冷ましておきます。

3

豚肉は細かく切り、塩コショウして馴染ませておきます。

4

卵を割りいれたボウルにキャベツ、豚肉を入れて混ぜ合わせます。

5

フライパンに油(分量外)をひき中火で熱し、④をスプーンなどですくいフライパンにおいていきます。(直径5㎝ぐらい)

6

両面焼いて豚肉に火が通れば完成です☆

7

お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青のりを振りかけて召し上がれ☆

8

♣2018.5.24♣
クックパッドニュースに掲載されました☆感謝☆

コツ・ポイント

チーズを一緒に混ぜても美味しいですよ(^ω^)
中までしっかり火が通るように、蓋をして弱めの中火で焼きます☆火が強いと焦げちゃうのでご用心☆
もやしを入れても美味しいです( *´艸｀)

このレシピの生い立ち

某レシピアプリでみたものにアレンジを加えたものです( *´艸｀)
野菜を子供に食べてほしかったので、キャベツをたっぷり加えました☆

 

https://cookpad.com/recipe/4711017