夜空に星をちりばめて☆七夕ドーナツ寿司 写真映え&SNS映えバツグン♪寿司だねセットで手軽に作れ [ブログ]
夜空に星をちりばめて☆七夕ドーナツ寿司
写真映え&SNS映えバツグン♪寿司だねセットで手軽に作れる七夕ドーナツ寿司です。子どもと一緒に作っても◎
材料 (4人分)
寿司だねセット
1パック
温かいごはん
茶碗4杯分
大さじ4
にんじん
1/2本
オクラ
3本
溶き卵
1個分
小さじ1
1
今回のおすすめ食材は、寿司だねセットです。
2
温かいごはんに寿司酢を混ぜて酢飯をつくる。
4
片栗粉を水小さじ1(分量外)で溶き、溶き卵を加えて混ぜる。
5
大きめの平らなお皿にラップを敷き、<4>を薄くのばし、電子レンジ(600W)で1分加熱して薄焼き卵を作る。
6
<5>の薄焼き卵を細く切る。
7
ドーナツ型に寿司だねを入れ、<2>を詰めしっかり押し、ひっくり返して、型から外し、器に盛り付け、<3>、<6>を飾る。
コツ・ポイント
ごはんを型にしっかり押し込むのがコツ!ドーナツ型はシリコン製だと、きれいに取れやすいです。ドーナツ型がない場合はラップと手で形を整えてその上に寿司だねをのせてください。
このレシピの生い立ち
自由に星をちりばめて七夕気分を楽しんで♪にんじんの他にパプリカやハムなど好きなものを抜いてください。
https://cookpad.com/recipe/5098873