7品目不使用・お好み焼き [ブログ]
7品目不使用・お好み焼き
特定原材料7品目を使わずに作った「7品目を使わない お好み焼きミックス粉」を使ったアレンジレシピです。
材料 (1枚分)
CO・OP7品目を使わない お好み焼きミックス粉
30g
かつおだし汁
1/4カップ(50ml)
キャベツ
50g
菜種油
適量
ソース・かつお節・青のり
お好みで
1
ボウルに「CO・OP7品目を使わない お好み焼きミックス粉」、かつおだし汁を入れて混ぜ合わせる。
2
キャベツを細かく刻んで[1]に加え、さらに混ぜ合わせる。
3
熱したフライパンに菜種油を薄くひき、[2]を流し入れる。弱めの中火で約4分半焼き、裏返して約3分半焼く。
4
お好みで、ソースを塗り、かつおぶし、青のりをかける。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
「7品目を使わない お好み焼きミックス粉」は、特定原材料7品目を使わず、白米粉、ばれいしょでん粉、発芽玄米粉をベースに配合した無糖タイプのミックス粉です。150g×2袋の分包タイプ。
https://cookpad.com/recipe/5581930