簡単アレンジ♪かつおの大葉パン粉焼き かつおのたたきを大胆アレンジ!大葉とチーズで風味よく焼き [ブログ]

簡単アレンジ♪かつおの大葉パン粉焼き

かつおのたたきを大胆アレンジ!大葉とチーズで風味よく焼きました♪

 

 

材料 (2人分)

かつおのたたき

100g(8切れ)

大葉

4枚

スライスチーズ

2枚

パン粉

大さじ4

オリーブ油

大さじ1

あらびき黒こしょう

少々

少々

 

1

写真

今回のおすすめ食材は、かつおのたたきです。

2

かつおのたたきは塩をふる。

3

大葉は軸を取り、半分に切る。スライスチーズは4等分に切る。

4

かつおのたたきそれぞれに大葉、スライスチーズをのせ、オリーブ油をかけてパン粉をのせ、あらびき黒こしょうをふる。

5

オーブントースターで3〜4分焼く。

コツ・ポイント

冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもぴったりです!お弁当用に作る場合は、オーブントースターでの焼き時間を調節して、中までしっかりと火を通してください。

このレシピの生い立ち

残ってしまったかつおのたたきを、気軽にガラッと洋風アレンジ♪具材をのせてオーブントースターで焼くだけの簡単レシピなのに、大葉の香りとチーズのコクが加わった、絶品のパン粉焼きが出来上がりますよ♪

 

https://cookpad.com/recipe/5446309


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ウォールデンウッズ キョウト
TEL.075-344-9009
住所/京都府下京区花屋町通富小路西入ル栄町508-1
営業時間/9:00~19:00
定休日/不定
席数/35
アクセス/地下鉄烏丸線五条駅より徒歩6分

https://www.ozmall.co.jp/travel/article/17896/
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