のび～るもちソース入り☆とろ～り春巻き パリッと香ばしい春巻きの皮と、とろ〜りもちソースが絶妙

のび～るもちソース入り☆とろ～り春巻き

パリッと香ばしい春巻きの皮と、とろ〜りもちソースが絶妙にマッチ☆

材料 （4人分）

もちソース

4パック（120g）

春巻きの皮

8枚

ミートソース（レトルト）

80g

サラダ油

適量

■ A

小麦粉

小さじ1

水

小さじ1

 

1

今回のおすすめ食材は、「もちソース」です。

2

春巻きの皮をひろげ、8等分にしたミートソースともちソースをのせる。

3

春巻きの皮の周りに混ぜ合わせたAをつけ、しっかりと巻く。

4

フライパンに深さ1cm程サラダ油を入れて熱し、<3>を入れ、色づいてカリッとするまで揚げ焼きにする。

コツ・ポイント

春巻きの皮で巻く具材は入れすぎに注意です！揚げ焼きする際にはみ出てしまうので、隙間なく巻ける程度の量にしてください。ミートソースは、あればお肉がたっぷり入った物を使うのがおすすめです。

このレシピの生い立ち

やわらかくてとろりとのびる「もちソース」を春巻きに！おかずがもう一品欲しいときにも手軽に作れる簡単レシピです♪ミートソースと合わせることで、うまみとボリュームがアップ！サクッととろ〜りの食感を楽しんでください♪

 

https://cookpad.com/recipe/5446341

身近でちょっと特別などら焼き専門店

左／どらやきセット710円はバターやラムレーズンの選べるトッピングが付いたどらやきと飲み物のセット　右上／お持ち帰りには通常のものより少し小ぶりな「亥ノどら」170円～がおすすめ　右下／生地はむっちりして歯切れがよい

「もっと気軽に和菓子を楽しんでほしくて」と、京都の老舗「中村軒」での修業を経た店主が、どら焼きの専門店をオープン。抹茶や黒糖など数種類ある生地も、やわらかなつぶ餡もすべて自家製。イートインのどらやきセットでは、注文ごとに生地を焼くので、できたてを味わえるのも嬉しい。

どらやき 亥ノメ
イノメ
TEL.なし
住所／京都府上京区紙屋川町1038-22
営業時間／9:00～17:00（喫茶11:00～16:00）
定休日／水・第2・4木（25日の場合営業）、毎月26日
席数／5
アクセス／京福電鉄北野線北野白梅町駅より徒歩5分

https://www.ozmall.co.jp/travel/article/17897/